آشنایی با کشور انگلستان

حقایقی درباره‌ی انگلستان

بریتانیا بزرگ‌ترین جزیره‌ی قاره‌ی اروپاست و از 4 کشور تشکیل شده است: انگلستان، اسکاتلند، ولز و ایرلند شمالی و خیلی از جزایر سراسر جهان. بریتانیا توسط آب محاصره شده و فقط یک مرز خشکی با ایرلند دارد.

بریتانیا در شمال غربی اروپا و در ناحیه‌ای به‌مساحت 242900 واقع شده است. در همین شروع کار، نکته‌ی مهمی وجود دارد که باید درباره‌ی بریتانیا بدانید. از نظر تخصصی، نام کامل این کشور، The United Kingdom of Britain and Northern Ireland  است، اما غالباً به آن بریتانیا گفته می‌شود. جمعیت بریتانیا بیش از 63 میلیون نفر است و لندن پایتخت آن، بیش از 8 میلیون نفر جمعیت دارد. شهرهای بزرگ دیگر بریتانیا شامل منچستر، بیرمنگام، لیدز، گلاسکو، پورسموث، لیورپول، نیوکاسل، ناتینگهام، شفیلد، بریستول، بلفاست، لستر و … است. زبان رسمی مردم بریتانیا، انگلیسی است و واحد پولی‌ آن هم پوند استرلینگ. نظام سیاسی بریتانیا، پادشاهی پارلمانی است. بریتانیا یکی از بزرگترین کشورهای جهان است و نقش مهم و کلیدی در سیاست و اقتصاد جهانی ایفا می‌کند.

تاریخچه‌ی کوتاهی از انگلستان

بریتانیا دارای تاریخچه‌ی بلند بالایی است که ردیابی آن تا سال‌های نخست، سخت است. در تعریف علمیِ بریتانیا و مردمان آن آمده است که ناحیه‌ای که امروزه به کشور بریتانیا معروف است، هزاران سال پیش در عصر یخبندان، میزبان ساکنانی بوده است که در آن زندگی می‌کردند.

تا زمان اتحاد نخست اسکاتلند و بریتانیا به پادشاهی به‌نام بریتانیای بزرگ در سال 1707، بریتانیا را نمی‌توان یک کشور مستقل به‌حساب آورد. در سال 1800، یک معاهده برای الحاق ایرلند به بریتانیا امضاء شد.

اتحاد بین این کشورها، به‌عنوان یکی از تاثیرگذارترین و قوی‌ترین اتحادها در بین کشورهای جهان شناخته می‌شود. از شروع قرن بیستم، بریتانیا یک چهارم سرزمین‌های جهان را تحت کنترل خود داشت. بعد از جنگ جهانی دوم، این کشور کنترل خیلی از مستعمرات خود را از دست داد. امروزه، بریتانیا شامل جزیره‌ی بریتانیا، ایرلند شمالی و چند جزیره‌ی دیگر است. تا زمان رفراندوم خروج این کشور از اتحادیه‌ی اروپا در سال 2016، بریتانیا عضوی از اتحادیه‌ی اروپا بود. با این حال، نقش این کشور در فرایندهای جهانی همچنان مثال‌زدنی است.

فرهنگ انگلستان

همچون هر کشور دیگری، جذاب‌ترین نکته‌ای که باید درباره‌ی بریتانیا بدانید، فرهنگ آن است. با داشتن چنین تاریخ غنی و جامعه‌ی متکثّر و متنوعی، شما با یک فرهنگ استثنایی مواجه هستید. بریتانیایی‌ها به تعداد زیاد مکان‌های تاریخی خود افتحار می‌کنند که توریست‌های زیادی را از سرتاسر جهان به خود جذب می‌کند.

خیلی از افراد، بدلیل تاریخ غنی بریتانیا، از رفتن به این کشور لذت می‌برند. در بریتانیا، شما می‌توانید به‌هنگام تحصیل، کارهای زیادی انجام دهید، اما اگر به تاریخ علاقه‌مند هستید، بریتانیا جایی است که باید از آن دیدن کنید. این باور وجود دارد که زندگی مردم بریتانیا، ساده‌تر از زندگی مردمان کشورهای دیگری (همچون ایالات متحده‌ی آمریکاست). اگر خواهان خوردن غذاهای خوبی همچون Bangers و mash، hot buttered crumpets و Cornish pasties هستید، بریتانیا مکان خوبی برای رفتن است. و چه کسی عاشق چای نیست؟ در کل، افراد از فضای کلی حاکم بر این کشور لذت می‌برند و به همین دلیل است که دانشجویان بسیاری تصمیم به تحصیل در این کشور می‌گیرند.

اگر در یک محیط با فرهنگ بریتانیایی حضور پیدا کنید، با سنت‌های جالب، غذاهای خوشمزه، مناظر طبیعی زیبا و چشم‌نواز، موسیقی‌های محلی و داستان‌های قدیمی از فرهنگ غنی آن‌ها مواجه خواهید شد. بریتانیا سبک‌های زندگی گوناگونی را در خود جای داده است، از کلان‌شهرها تا روستاهای ساکت و قدیمی. ترکیب معماری ساختمان‌های این کشور نیز منحصربه‌فرد است. اکثر ساختارهای معماری شگفت‌انگیز بریتانیا، در شکل‌ها و استایل‌های گوناگون می‌آیند و نشان‌دهنده‌ی مراحل گوناگون معماری در بریتانیا هستند. شما نباید از لذت ملاقات از یکی از 8 شگفتی جهان صرف‌نظر کنید: the Stonehenge. یا ممکن است دوست داشته باشید از یکی از قصرهای قدیمی این کشور همچون برج لندن دیدن کنید. یا شاید بخواهید زیر پرچین‌های ایرلند قدم بزنید.

به عبارت دیگر، اگرچه زبان رسمی بریتانیا انگلیسی است، اما لهجه‌ها و گویش‌های بسیاری در این کشور وجود دارد که شما را شگفت‌زده می‌کند. در حقیقت، از آنجایی‌که بریتانیا از 4 کشور تشکیل شده است، دارای زبان‌های محلی بسیاری به غیر از انگلیسی است که هر کدام تفاوت‌های خاص خود را دارند. در کمتر از 100 کیلومتر، شما متوجه تغییرات خاصی در زبان گفتاری مردمان بریتانیا خواهید شد.

علاوه بر آن، دانشگاه‌های بریتانیا نیز جزو بهترین دانشگاه‌های جهان هستند. بریتانیا دومین کشور جهان بر حسب تعداد دانشجویان خارجی است. امروزه، افرادی با ملیّت‌های گوناگون در بریتانیا زندگی می‌کنند و فرهنگ آن، گسترده و غنی‌تر شده است. اگر بخواهیم صادقانه صحبت کنیم، بریتانیا مکانی است که فرهنگ قدیم و جدید با هم تلاقی پیدا می‌کنند.

الان، ما به شما چند غذای سنتی بریتانیایی و همچنین چند مکان را معرفی می‌کنیم که شما ممکن است دوست داشته باشید، به‌هنگام رفتن به این کشور، از آنجا ملاقات کنید:

مکان‌هایی که می‌توان در بریتانیا از آن‌ها دیدن کرد.

• Stonehenge
• York Minster, York
•  Chatsworth House, Derbyshire
•  The Royal Pavilion, Brighton
•  Castel Coch, Wales
•  Mealt Fall, Skye
•  Shetland Isle
•  Hadrian’s Wall

فهرستی از غذاهای سنتی بریتانیا

•  Roast beef and Yorkshire pudding 
•  Fish and chips 
• Toad in the hole 
• Scones and clotted cream 
•  Cumberland sausage 
•  Shepherd’s pie 
•  Lancashire hotpot

شما فقط یک تصمیم با لذت بردن از یک تجربه‌ی فراموش‌ناشدنی در بریتانیا فاصله دارید.

سیستم تحصیلی در انگلستان

سیستم تحصیلی بریتانیا، یکی از معروف‌ترین سیستم‌های تحصیلی در جهان است. خیلی از کشورهای جهان، از سیستم تحصیلی بریتانیا با کمی تغییر استفاده می‌کنند. برخی از دانشگاه‌های بریتانیا به‌خاطر داشتن کیفیت بالای‌شان در رتبه‌های بالای جهانی قرار می‌گیرند و شناخته‌شده هستند.

بریتانیایی‌ها آموزش را از همان سنین کودکی و معمولاً سه سالگی شروع می‌کنند. آن‌ها موظف هستند دبیرستان را به پایان برسانند (آموزش اجباری). سیستم آموزشی بریتانیا، در کل 5 مرحله است: سال‌های اولیه، سال‌های ثانویه، دبیرستان، تحصیلات تکمیلی و آموزش عالی. با داشتن دانشگاه‌هایی در سطح و کلاس جهانی، دوره‌های پیشرفته‌ی آموزشی، سیستم آموزشی بریتانیا، همچون آهن‌ربا دانشجویان خارجی را جذب می‌کند. دانشجویان خارجی، بخش قابل‌توجهی از جمعیت دانشجویی بریتانیا را تشکیل می‌دهند. دانشگاه‌های بریتانیا، منزلگاه بیش از یک میلیون دانشجوی خارجی است. این اعداد، این کشور را به دومین مقصد تحصیلی محبوب جهان، بعد از ایالات متحده‌ی آمریکا تبدیل کرده است.

آب و هوای انگلستان

یکی از شناخته‌شده‌ترین ویژگی‌های بریتانیا، اقلیم آن است. در طول ماه‌های زمستان، هوا به‌ندرت، یخبندان می‌شود (سردترین ماه‌های سال، ژانویه و فوریه است) و در طول ماه‌های تابستان نیز هوا به‌ندرت به بالای 32 درجه‌ی سانتی‌گراد می‌رسد. از آنجایی‌که بریتانیا، ناحیه‌ی بزرگی را شامل می‌شود، اقلیم آن متنوع است اما تقریباً تمام کشور دارای اقلیم منحصربه‌فردی است. کسانی که برای مدت زمان طولانی در انگلستان زندگی کرده‌اند، به هوای مرطوب، بارانی و غالباً متغیّر عادت کرده‌اند. اگر فیلم‌هایی را که در بریتانیا فیلمبرداری شده‌اند، دیده باشید، متوجه خواهید شد که هوا غالباً در آن فیلم‌ها، بارانی است. پس شگفت‌زده خواهید شد اگر بدانید که چنین چیزی کاملاً درست است، به‌ویژه اگر نزدیک مرز غربی انگلستان در ناحیه‌ی Lake District زندگی ‌کنید. باران می‌تواند حتی در سردترین ماه‌های زمستان نیز ببارد؛ برف به‌ندرت و گاهاً در بریتانیا می‌بارد.

تصورات غلط درباره‌ی انگلستان

تصورات غلط زیادی درباره‌ی کشورها وجود دارد و این بخش جدایی‌ناپذیری از هر کشوری است و بریتانیا نیز از این قاعده مستثنی نیست. چندین تصور غلط درباره‌ی بریتانیا وجود دارد. در سطوح خاص، ما از این‌گونه داستان‌ها درباره‌ی تمام کشورهای جهان شنیده‌ایم. هیچ‌کس نمی‌داند این داستان‌ها چگونه بیرون آمده‌اند. در نهایت، استفاده‌ی بیش از حد از این داستان‌ها، آنقدر برای مردم شایع شده که آن‌ها آن را باور می‌کنند. برخی از این تصورات غلط، ممکن است برای ما عجیب به نظر برسد. در اینجا، چند تا از این تصورات غلط درباره‌ی انگلستان را برای‌تان بازگو می‌کنیم:

انگلستان همان بریتانیاست

شاید شایع‌ترین تصور غلط درباره‌ی بریتانیا، همین باشد. بریتانیای کبیر شامل انگلستان، اسکاتلند، ولز و ایرلند شمالی است و افرادی هستند که همچنان بریتانیا را با انگلستان اشتباه می‌گیرند.

بریتانیایی‌ها چای زیاد می‌نوشند

خُب، این خیلی دور از حقیقت نیست. گفته شده که بریتانیا سومین کشور جهان بر حسب مصرف چای است. اما این به معنای آن نیست که تمام شهروندان بریتانیا چای می‌نوشند. برخی آمار نشان می‌دهد که به طور متوسط، 165 میلیون فنجان چای در بریتانیا مصرف می‌شود.

تمام بریتانیایی‌ها عاشق خانواده‌ی سلطنتی هستند

اگرچه اکثریت شهروندان بریتانیایی، نگاه مثبتی به ملکه دارند، اما هستند افرادی که چنین نگاهی به خانواده‌ی سلطنتی ندارند. این تصور غلط دیگری درباره‌ی بریتانیا و مردمانش است.

بریتانیایی‌ها این نوع آب و هوا را دوست دارند

وقتی به بریتانیا فکر می‌کنید، این نخستین چیزی است که به ذهن می‌رسد. هوا در بریتانیا کسالت‌آور است. خُب، وقتی در بریتانیا هستید، می‌توانید چنین چیزی بگویید. اما بریتانیایی‌ها این نوع آب و هوا را دوست ندارند، چون آن‌ها را از بقیه‌ی مردمان جهان جدا می‌کند. این‌گونه نیست که هر لحظه در بریتانیا باران ببارد، اما شما در برنامه‌ریزی کارهای خود ممکن است دچار مشکل شوید، چون هر لحظه ممکن است باران ببارد.

مردم بریتانیا همه دندان‌های بدی دارند

اگر کارتون سیمپسون‌ها را تماشا کرده باشید، احتمالاً اپیزودی را به یاد می‌آورید که بیماری دارای سلامت دندانی خوب، پیش دندان‌پزشک می‌رود. پزشک با دادن ‘کتاب بزرگ خنده‌های بریتانیایی’ او را می‌ترساند. در این کتاب، نام افراد دارای دندان‌های بد وجود دارد، پس احتمالاً متوجه شوخ‌طبعی موجود در این اپیزود شدید. با این حال، این فقط یک تصور غلط نیست. درست همچون تمام جوامع دیگر، افرادی هستند که ممکن است مشکلات دندانی داشته باشند، اما این به معنی آن نیست که این مشکل شایع در بین مردم بریتانیاست.